Radionica rezidbe i cijepanja maslina

U stvarnosti ljubav prema maslinama barem kod mene ide s godinama.

Dovoljan je bio plakat udruge maslinara "Naška" iz Punta, da me privuče na edukativnu radionicu rezidbe i cijepanja maslina koja se je održala pod stručnim "okom" i vođenjem magistra agronomije Davida Mrakovčića.

Radionica je održana na samom ulazu na poluotok Prnibu, u predivnim maslinicima.

Prvi dio nastave i stručnog vođenja održao se je u masliniku u kojem su se prošle godine rezale i cijepale masline. Sve plemke koje su se cijepale uspješno su se "uhvatile".

Naš učitelj i voditelj radionice David, pokazao nam je koje plemke ove godine treba odstraniti.

U istom masliniku prošle godine prstenovana je grana masline.

Na upit polaznika kada ju treba odrezati, voditelj je odgovorio: "Ako niste do sada, učinite to kod berbe maslina na jesen. Vidite, masline su još malo i u cvatu. Prošle godine dali smo naglasak na rezidbu maslina, a ove godine ćemo na cijepanje maslina."

U istom masliniku uzeli smo uzorke plemenki (grančica) i uputili se u drugi maslinik. U masliniku nas je dočekali stado ovaca koje je mirno i dalje nastavili pasti. Ovce i masline se vole, a ovce stvarno obožavaju masline.

Vratimo se mi našoj nastavi.

Dugo već nisam vidio kako 22 učenika iz više mjesta s otoka Krka prati i upija znanje svoga profesora. Naš David zorno nam je pokazao na kojoj ćemo grani izvršiti cijepanje maslina. Vješto je skinuo granu masline i pripremio ju za cijepanje. Nožićem je pripremio plemke za cijepanje, nožićem vješto urezao u deblu masline otvor u kojega je umetnuo plemku. Gotovo u trenutku grančice su bile povezane (omotane) bužirom (gumeni konop). Svi dijelovi na deblu bili su premazani voskom.

Na videu se vidi stručan rad našeg voditelja:

Za pohvalu je što je voditelj dobio i stručnog asistenta, koji mu je dodavao i odabirao plemke.

Hvala dugogodišnjem maslinaru gospodinu Mariju Orliću na pomoći.

Za mene najteži dio opisa.

Zapamtio sam da se masline cijepaju. Mi smo na domaću sortu oblicu (debelu) cijepali više sorti maslina, slatku (plominku) i jednu francusku sortu čije ime nisam zapamtio.

Hvala našem voditelju Davidu na podarena dva sata stručnog vođenja u masliniku, udruzi maslinara "Naška" iz Punta na organizaciji stručne radionice te hvala predsjedniku Nedjeljku Mrakovčiću i Branku koji su bili nosioci ove radionice.

Današnjoj radionici obradovale su se i ovce.

U trenutku našeg odlaska, nastavile su pasti otpiljene grane maslina.

Predivno poslijepodne u masliniku na poluotoku Prnibi.

(Petar Kopanica)